Publization du système de traçabilité de la blockchain: les crabes velues du lac Yangcheng réalisent "un crabe, un code" traçable
À mesure que la demande des consommateurs de sécurité alimentaire et de transparence augmente, l'application de la technologie de la blockchain dans le domaine de la traçabilité des produits de base est progressivement devenue un sujet brûlant. Récemment, la Yangcheng Lake Hairy Crab Association a annoncé le lancement officiel du système de traçabilité de la blockchain, réalisant la traçabilité complète de "One Crab, One Code", devenant un cas de référence pour les mises à niveau numériques des produits agricoles. Cette décision améliore non seulement la confiance des consommateurs, mais fournit également une référence pour la traçabilité d'autres produits agricoles.
1. Les avantages principaux du système de traçabilité de la blockchain
L'immuabilité et la transparence de la technologie de la blockchain en font un outil idéal pour la traçabilité des produits. Le système de crabe velue du lac Yangcheng "One Crab, One Code" garantit que les données sont authentiques et fiables grâce aux méthodes suivantes:
| Section | Enregistrer le contenu | Assurance technique |
|---|---|---|
| Reproduction | Source de semis de crabe, eaux de reproduction, records d'alimentation | Télécharger automatiquement les données par les appareils IoT |
| Traitement | Tri du temps, spécifications de poids, résultats de l'inspection de la qualité | Blockchain Timestamp Evidence Stockage |
| logistique | Température de transport, emplacement du transport, délai de livraison | GPS + Lien de capteur de température et d'humidité |
| Vente | Informations sur le concessionnaire, prix de détail terminal | Vérification automatique des contrats intelligents |
2. Exemples de données de requête à la consommation
Ce qui suit est un échantillon sélectionné au hasard de données de traçabilité du crabe velue du lac Yangcheng:
| Code de traçabilité | Ych20231015a58 |
|---|---|
| Base de reproduction | Ferme écologique du district de Yangcheng Lake East |
| Date de sortie | 20 mars 2023 |
| Temps de pêche | 28 septembre 2023 05:30 |
| Rapport d'inspection de la qualité | Teneur en métaux lourds <0,01 mg / kg |
| Construction logistique | Le transport réfrigéré est inférieur à 8 ℃ |
3. Réponse du marché et impact de l'industrie
Selon les statistiques du Bureau de supervision du marché municipal de Suzhou, le système a produit des résultats significatifs dans la semaine suivant son lancement:
| indice | Amplitude du changement |
|---|---|
| Les consommateurs scannent le code pour interroger | Moyenne tous les jours 126 000 fois |
| Nombre de plaintes concernant les produits contrefaits | 67% en glissement annuel |
| Ventes de boîtes-cadeaux haut de gamme | Augmentation de 42% par mois |
| Quantité de commande d'exportation | 23 commandes de Nouvelle-Asie du Sud-Est |
Ce modèle innovant déclenche une réaction en chaîne. Actuellement, six zones de production de produits agricoles telles que les crabes poilues du lac et le ginseng liao ont commencé à tester des systèmes similaires. Le chef du comité de la chaîne du froid de la Fédération chinoise de la logistique et des achats a déclaré que la technologie de traçabilité de la blockchain remodelerait le système de chaîne d'approvisionnement alimentaire frais, et la taille du marché devrait atteindre 8 milliards de yuans en 2024.
4. Tendances futures de développement
Selon l'analyse de l'industrie, la traçabilité de la blockchain présentera trois directions de développement:
1 et 1Intégration technologique: Combiné avec une inspection de la qualité 5G et de l'IA pour réaliser la traçabilité vidéo en temps réel;
2Normes unifiées: Le ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales formule les normes nationales de traçabilité des produits agricoles Blockchain;
3 et 3Extension écologique: À l'avenir, la fonction de suivi de l'empreinte carbone peut être connectée pour répondre aux besoins ESG.
Le président de la Yangcheng Lake Hairy Crab Association a déclaré qu'à l'étape suivante, certains nœuds de blockchain seront ouverts aux institutions de tests tiers pour améliorer encore la crédibilité. Cette innovation protège non seulement la «sécurité à l'extrémité de la langue», mais fournit également un modèle reproductible pour la transformation numérique de l'agriculture traditionnelle.
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