Quels sont les articles les plus populaires vendus sur les étals de rue et sur les marchés nocturnes ? Des données sur des sujets d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours révélées
Avec l’arrivée de l’été, l’économie des étals de rue et du marché nocturne est redevenue le centre de l’attention du public. Grâce à une analyse complète des sujets de recherche d'actualité sur Internet, des données de vente des plateformes de commerce électronique et des discussions sur les plateformes sociales au cours des 10 derniers jours, nous avons dressé une liste des catégories les plus populaires dans les étals de rue et les marchés nocturnes afin de fournir aux entrepreneurs une référence précise du marché.
1. Top 10 des étals de rue et marchés nocturnes les plus populaires de l’été 2023
| Classement | Catégorie | indice de chaleur | Marchandises typiques | marge bénéficiaire |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Boissons de célébrités sur Internet | 98,7 | Battre le thé au citron, le thé au lait en tube de bambou | 60%-80% |
| 2 | collations créatives | 95.2 | Durian grillé au fromage, pouce poêlé | 50%-70% |
| 3 | Jouets de décompression | 89,5 | Libellule lumineuse en bambou, musique pincée | 40%-60% |
| 4 | Bijoux de style chinois | 85,3 | Épingles à cheveux Hanfu et fleurs du patrimoine culturel immatériel | 55%-75% |
| 5 | Périphériques pour animaux de compagnie | 82.1 | Écharpe de glace pour animaux de compagnie, collier lumineux | 45%-65% |
| 6 | collations nostalgiques | 78,6 | Popcorn à l'ancienne, maltose | 35%-50% |
| 7 | Expérience de bricolage | 75.4 | Fluid Bear, Coque Pour Téléphones Colle Crème | 70%-90% |
| 8 | Produits qui brillent dans le noir | 72,9 | Ballons fluorescents, bandeaux lumineux | 50%-60% |
| 9 | Gadgets portables | 68,3 | Éventail suspendu au cou, coussin de siège rabattable | 30%-45% |
| 10 | Produits culturels et créatifs | 65,8 | Cartes postales de ville, badges dialectaux | 60%-80% |
2. Analyse approfondie de trois succès phénoménaux majeurs
1. Battre le thé au citron :Au cours des sept derniers jours, les vidéos liées à Douyin ont été visionnées plus de 1,2 milliard de fois, le prix moyen par client est de 15 yuans et le volume des ventes en une seule journée peut atteindre plus de 200 tasses. Les principaux arguments de vente sont les performances en direct et les pochettes de coupe à slogan personnalisées. Les consommateurs sont prêts à payer pour la « valeur émotionnelle ».
2. Durian grillé au fromage :Xiaohongshu Notes ajoute 230 000 articles chaque semaine, en utilisant la combinaison « durian + fromage + aérographe ». Le prix unitaire est de 25 à 35 yuans, ce qui est devenu la norme pour les jeunes. Les données montrent que le volume des ventes des stands à effet brossé est 47 % plus élevé que celui des stands ordinaires.
3. Libellule en bambou brillant :Le volume de vente en gros de Pinduoduo a augmenté de 320 % d'une semaine sur l'autre, le coût était inférieur à 1 yuan et le prix du marché nocturne était de 5 à 8 yuans. Sa popularité vient du thème « Glow-in-the-Dark Kite Challenge » sur la plate-forme vidéo courte, qui répond aux besoins interactifs des clients parents-enfants.
3. Comparaison de la popularité des spécialités régionales
| zone | Produits en vedette | Augmentation du volume de recherche | Espace premium |
|---|---|---|---|
| Région du Sichuan et de Chongqing | Glace en poudre/crevettes froides | 185% | 30%-50% |
| Jiangsu, Zhejiang et Shanghai | Gelée d'Osmanthus Infusée | 142% | 40%-60% |
| Guangdong, Hong Kong et Macao | Ailes de Wan Zai | 98% | 25%-40% |
| Région nord-est | Boisson spéciale poire surgelée | 210% | 50%-70% |
4. Révéler les secrets des données de fonctionnement réussies du décrochage
Les données montrent que les 10 % des stands les plus performants en termes de chiffre d’affaires présentent les caractéristiques communes suivantes :
• Le nombre moyen de SKU affichés est contrôlé entre 8 et 12.
• La luminosité de l'éclairage est plus de 30 % supérieure à celle des stands ordinaires
• 71 % adoptent le modèle "produit + performance" (comme le bartending, l'artisanat)
• 89 % ont activé la fonction de commande en ligne
• Mettre à jour 1 à 2 nouveaux produits toutes les 2 semaines en moyenne
5. Conseils d'experts :L’Institut chinois de recherche sur l’économie nocturne urbaine a souligné que les marchés nocturnes des étals de rue présenteront trois tendances majeures en 2023 :
1.Faites l’expérience d’une mise à niveau économique: Les consommateurs sont plus disposés à payer pour le processus interactif
2.Renaissance culturelle locale : Le volume de recherche de produits localisés a été multiplié par 2,3
3.Entrepreneuriat léger: 65% des micro-stands lancés avec moins de 500 yuans
L'économie de marché nocturne passe d'un simple commerce de matières premières à un scénario composite « social + divertissement + consommation ». Il est recommandé aux entrepreneurs de se concentrer sur le groupe de consommateurs de la génération Z (18-28 ans). Ce groupe représente 62 % de la consommation du marché nocturne et est plus susceptible d'être impressionné par un marketing créatif.
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