Comment faire Caoguo: analyse des sujets chauds et du contenu chaud sur l'ensemble du réseau
Récemment, en tant qu'épice unique et médicinal chinois, Caoguo a provoqué une discussion généralisée sur les principales plateformes sociales et forums alimentaires. Cet article combinera des sujets populaires et des contenus chauds sur Internet au cours des 10 derniers jours pour vous présenter en détail la méthode de production, les utilisations et les données connexes du Caoguo.
1. Introduction de base à Caoguo
Les fruits de l'herbe, également connus sous le nom de cardamome, sont un fruit sec et mature de fruits de l'herbe dans la famille du gingembre. Ce n'est pas seulement une épice couramment utilisée dans la cuisson, mais aussi une valeur médicinale élevée. Récemment, Caoguo est devenu un sujet brûlant pour les amateurs de nourriture et les prétendants de vie en bonne santé en raison de ses effets uniques de parfums et de soins de santé.
| propriété | décrire |
|---|---|
| nom scientifique | Amomum tsao-ko |
| Famille | Jiang Ke |
| Origine principale | Yunnan, Guangxi, Guizhou et autres endroits |
| utiliser | Cuisine des épices, des herbes chinoises |
2. Comment faire des fruits de l'herbe
Il existe de nombreuses façons de faire des fruits d'herbe. Voici les méthodes qui ont été discutées plus récemment sur Internet:
1. Faire des fruits secs de l'herbe sec
Les fruits de l'herbe sec sont l'utilisation la plus courante, et la méthode de production est la suivante:
| étape | fonctionner |
|---|---|
| 1 | Choisissez des fruits d'herbe mûr, lavez-les et séchez l'humidité de la surface |
| 2 | Mettez les fruits de l'herbe dans la sécheuse ou séchez au soleil |
| 3 | Sécher jusqu'à ce que la coquille devienne dure et que les graines internes secouent profondément |
| 4 | Scellé pour éviter l'humidité |
2. Faire de la poudre d'herbe
Grass Fruit Powder est un usage populaire recommandé par les blogueurs alimentaires récemment, et il est simple à faire:
| étape | fonctionner |
|---|---|
| 1 | Retirer les fruits séchés |
| 2 | Sortez les graines et mettez-les dans le moulin |
| 3 | Broyer en poudre fine |
| 4 | Scellé après le tamis |
3. Application de cuisine de Caoguo
Les fruits de l'herbe sont largement utilisés dans la cuisson. Voici les combinaisons de nourriture populaires récemment:
| Nourriture | Dosage des fruits de l'herbe | effet |
|---|---|---|
| Viande braisée | 1-2 pilules | Retirer l'odeur de poisson et augmenter le parfum |
| saumure | 3-5 pièces | Ajouter un parfum composé |
| Hotpot Base | 2-3 pilules | Améliorer le niveau de soupe |
| Soupe médicinale | 1 pc | Réchauffer le milieu et dissiper froid |
4. La valeur médicinale des fruits de l'herbe
Parmi les récents sujets de santé et de bien-être, la valeur médicinale de Caoguo a attiré beaucoup l'attention:
| effet | Comment utiliser | Choses à noter |
|---|---|---|
| Réchauffer le milieu et dissiper froid | Décoquer la soupe ou faire du thé | Faire preuve de prudence en cas de carence en yin et de tir excessif |
| Abus et digestion | Cuisiner avec l'aubépine | Utiliser avec prudence pour les femmes enceintes |
| Département | Prenez-le à Grind | Suivez les instructions du médecin |
| Antibactérien et anti-inflammatoire | Soupe de décoction externe | Utiliser avec une peau sensible |
5. Achat et conserver les fruits d'herbe
Selon les données récentes des plates-formes de commerce électronique et des forums de santé, les points suivants devraient être prêts à l'achat lors de l'achat de fruits d'herbe de haute qualité:
| indice | Normes de haute qualité | Mauvaise performance |
|---|---|---|
| Apparence | Fruits pleins, avec des bords longitudinaux à la surface | Surface sèche et mate |
| couleur | Brun à brun | Noir ou mildiou |
| odeur | Un parfum fort et spécial | Pas de parfum ni d'odeur |
| texture | Dur, pas facile à écraser | Doux et facile à casser |
6. Remplacement des fruits de l'herbe
Dans les discussions récentes sur le Food Forum, de nombreux internautes ont posé des questions sur les alternatives à Caoguo:
| Alternatives | Similarité | Recommandations pour une utilisation |
|---|---|---|
| Cardamome blanc | 70% | Le dosage peut être augmenté de manière appropriée |
| Noyau de sable | 60% | Plus adapté à la soupe de ragoût |
| clou de girofle | 50% | La posologie doit être réduite de moitié |
| Calamars | 40% | Besoin d'être combiné avec d'autres épices |
Conclusion
En tant qu'ingrédient multifonctionnel, Caoguo a récemment attiré l'attention dans les domaines de la nourriture et de la santé. Que ce soit à des fins de cuisson ou médicinales, la bonne utilisation du charbon de bois peut ajouter de la saveur et de la santé à nos vies. Espérons que les données structurées et les méthodes pratiques fournies dans cet article peuvent vous aider à mieux comprendre et utiliser cette épice magique.
Il convient de noter que bien que le fruit de l'herbe soit bon, il doit être utilisé avec modération. Habituellement, 1 à 3 pilules sont suffisantes lors de la cuisson et les conseils médicaux sont nécessaires pour la médecine. Comme les gens font attention à une alimentation saine, la valeur des épices naturelles telles que les fruits de l'herbe sera explorée et appliquée.
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